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P2O5和冷水生成偏磷酸,熱水是磷酸. 磷酸與 AgNO3 產(chǎn)生黃色沉淀,偏磷酸產(chǎn)生白色沉淀。但只有偏磷酸能使蛋白水溶液凝聚產(chǎn)生白色沉淀。 最關(guān)鍵的一點(diǎn):磷酸無毒而偏磷酸劇毒。
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